蒸汽换热器是大型空调系统排风回收、高温烟气余热回收和计算机CPU散热的重要装置。结构具有真空充液封头和芯体，真空充液封头设在真空充液通道两侧，其中一侧真空充液封头设有接管，芯体由真空充液通道和若干个板翅通道间隔叠置而构成。真空充液通道上下设有隔板，两侧设有封条，通道内可设置翅片。板翅通道上下设有隔板，两侧设有封条，通道内设有翅片。每个板翅通道由一封条分隔成并列的两个热介质通道和冷介质通道。组装后整体呈水平倾斜布置或垂直布置。

蒸汽换热器通常采用饱和蒸汽。因为产生过热蒸汽的设备价格高。如果出来的是蒸汽那就表明蒸汽换热器的换热效率比较低。蒸汽换热器有四个出进口：热进、热出、冷进、冷出。蒸汽换热器是将热流体的部分热量传递给冷流体的设备，又称热交换器。蒸汽换热器是化工、石油、动力、食品及其它许多工业部门的通用设备，在生产中占有重要地位。在化工生产中蒸汽换热器可作为加热器、冷却器、冷凝器、蒸发器和再沸器等，应用更加广泛。蒸汽换热器种类很多，但根据冷、热流体热量交换的原理和方式基本上可分三大类即：间壁式、混合式和蓄热式。在三类蒸汽换热器中，间壁式蒸汽换热器应用多。

蒸汽换热器是一种利用蒸汽在冷凝时放热将常温空气加热的换热设备，作为粮食烘干机的供热设备具有清洁、干净、空气温度易于控制、操作简便等优点，常温空气经加热 食烘干机的干燥介质使用。 1、使用前的检查准备工作： （1）检查设备静电接地是否良好；（2）检查地脚螺栓及各联接法兰螺栓是否松动；（3）检查出入口阀门是否完好，手轮是否齐全好用；（4）检查蒸汽换热器壳体表面 纹、锈蚀麻坑等缺陷；（5）检查温度、压力表等仪表是否好用；（6）试压合格后，方可使用。 2、使用时注意事项： （1）严禁过温、过压，以免影响使用寿命及损坏设备；（2）严禁设备单面受热，以免发生泄漏，一旦发生泄漏，应及时切除；（3）严禁升降温速度过快；（4）严禁放 造成跑油或引起着火；（5）发生泄漏时，应将蒸汽换热器切断电源；（6）经常检查压力、温度变化情况以及换热器是否有泄漏情况；（7）应经常检查大头盖、管箱、放空阀 无泄漏。